Zelišča skozi zimo: sušenje, shranjevanje, čaji in tradicionalni pripravki (Etnobotanični vrt)
2. decembra ob 14.50
Vabljeni na delavnico v Etnobotaničnem vrtu Arboretuma Volčji Potok, kjer bomo izvedeli, kako lahko zelišča pripravimo za zimski čas ter ohranimo njihovo kakovost, aromo in uporabnost.
Pogovarjali se bomo o pravilnem sušenju in shranjevanju rastlinskih delov, pripravi zeliščnih čajev ter preprostih tradicionalnih pripravkih za domačo uporabo. Ob rastlinah bomo obujali znanje, ki se je nekoč prenašalo iz roda v rod, ter ga umeščali v sodobni vsakdan.
Poseben poudarek bomo namenili odgovorni uporabi zdravilnih rastlin: pravilnemu prepoznavanju, primernim načinom priprave in spoštovanju njihovih meja. Srečanje povezuje kulturno dediščino, praktično znanje in spoštljiv odnos do narave.
Srečanje organizira Društvo za ohranjanje in oživljanje kulturne dediščine Skrinjca v sodelovanju z Arboretumom Volčji Potok v okviru projekta Etnobotanični vrt. Projekt je podprt s strani LAS Srce Slovenije. LEADER: Lokalni razvoj, ki ga vodi skupnost.
Pridružite se nam in skupaj odkrivajmo znanje o rastlinah, ki se že stoletja prenaša iz roda v rod.
Udeležba na delavnici in vstopnina v park sta za prijavljene udeležence brezplačni. Prost vstop v park je mogoč od 14.30 dalje. Zberemo se pri vhodu v park, od koder bomo skupaj nadaljevali pot v Etnobotanični vrt. Dogodek bo izveden v vsakem vremenu. Obvezna je prijava na prireditve@arboretum.si do torka do 12.00 pred napovedanim datumom. Število mest je omejeno.
